مقلوبه المقالي المشكله (باذنجان. زهره. بطاطا. جزر).
You can have مقلوبه المقالي المشكله (باذنجان. زهره. بطاطا. جزر) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مقلوبه المقالي المشكله (باذنجان. زهره. بطاطا. جزر)
- Prepare of دجاجه كيلتين.
- It's 4 كاسات of ارز بسمتي.
- You need 1 of زهره.
- Prepare 1 of باذنجان.
- You need of ا بطاطا.
- You need 1 of جزر.
- It's ملعقه of بهارات مشكله.
- Prepare ملعقه of قرفه.
- You need of ملعقه كمون.
- You need ملعقتين of ملح.
- It's 1/2 of ملعقه كركم.
مقلوبه المقالي المشكله (باذنجان. زهره. بطاطا. جزر) instructions
- نسلق الدجاج ع الطريقه المعتاده.
- نقطع الباذنجان والبطاطا والجزر والزهره ونقليها ع التوالي بمقلاه مغموره بالزيت الحااامي.
- ننقع الارز نص ساعه ونصفيه ونخلط معه البهارات والملح.
- نصفي المرقه ونترك الدجاج ونضع فوقه نص ملعقع هيل مطحون وقرفه وفوقها المقالي وفوقها الارز ونسكب مرقه الدجاج الساخن فوقه ونغطيه ع نهار عاليه خمس دقايق وبعدها نوطي الحراره ع اخف درجه حتى يتنبت جيدا.
- ونقلبها بالصدر.
- ومليون هنااا.