جرة موزات لحم بالطريقة التركية.
You can have جرة موزات لحم بالطريقة التركية using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of جرة موزات لحم بالطريقة التركية
- You need of موزات لحم نصف كيلو بدون عظم.
- It's 2 of فلفل أخضر.
- Prepare 2 of طماطم.
- Prepare of بصل.
- Prepare 1 of باذنجان أو حسب الرغبة.
- Prepare of جرة لعمل اللحم مع حبال ربط وورق المنيوم.
- Prepare of البهارات.
- You need of فلفل اسود.
- It's of فلفل احمر.
- Prepare of كركم.
- You need of ملح.
- Prepare of فلفل احمر.
جرة موزات لحم بالطريقة التركية step by step
- تقطع الخضار.
- تضع الماء داخل الجرة بمقدار الثلث.
- تضع جميع المكونات مع البهارات داخل الجرة وتغلف بورق الألمنيوم وتغلق بحبال لتجنب انفتاحها أثناء الطبخ.
- توضع في وعاء فيه القليل من الماء لكي لا تجف الفخارة.
- توضع داخل الفرن على درجة 360 درجة لمدة ساعتين لثلاث ساعات.