كفته البطاطس باللحم.
You can cook كفته البطاطس باللحم using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كفته البطاطس باللحم
- Prepare كيلو of لحم.
- It's حبه of بصل.
- You need حبه of جزر.
- Prepare 1/4 حزمه of كزبره.
- Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- Prepare 2 of بطاطس.
- Prepare of بقسماط.
- You need 2 حبات of بيض.
كفته البطاطس باللحم instructions
- يسلق البطاطس في ماء ويترك حتى يبرد وتهرس حتى تصبح ناعمه.
- نشوح اللحم ثم يضاف البصل والجزر والكزبره والملح والفلفل.
- ناخذ البطاطس المهروسه وتكور وتحشى باللحم.
- نغمسها في البيض ثم البقسماط وتدخل الفرن بدرجه حراره 180.
- وبالهنا والعافيه عليكم.