شوربة البطاطس بالكريمة.
You can cook شوربة البطاطس بالكريمة using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شوربة البطاطس بالكريمة
- You need 1/2 of كيلوبطاطس مقطعة إلى مكعبات.
- Prepare 4 أكواب of من مرقة الدجاج.
- Prepare كوب of من الكريمة.
- Prepare كوب of بصل مفروم.
- It's عود of من القرفة.
- You need عود صغير of من الكرات المفروم.
- It's فص of كبير من الثوم المهروس.
- You need of خبز المحمص والبصل الأخضر للتقديم.
- Prepare 2 م ك of زبدة.
شوربة البطاطس بالكريمة step by step
- تسخين الزبدة في قدر على نار متوسطة وإضافة البصل وتقليبه لمدة خمس دقائق.
- ثم إضافة الكرات وتقليبهم لمدة خمس دقائق..
- إضافة الثوم وتقليبه لمدة دقيقتين أو إلى ان يصبح لونه مائل إلى اللون الذهبي..
- إضافة كلٍ من عود القرفة، والبطاطس، والمرقة وترك الشوربة على نار متوسطة الحرارة إلى أن تغلي ثم تخفيف النار وتركها لمدة عشرين دقيقة إلى أن تنضج البطاطس تماماً. ال.
- نشيل عود القرفة، ووضع الشوربة في إبريق الخلاط وتشغيله إلى أن يصبح الخليط ناعماً. إ.
- نعيد الشوربة إلى القدر. إضافة الكريمة، وطبخها بهدوء لعدة دقائق حتى تكتسب الشوربة قوام كريمي ناعم،.
- تقدم ساخنة مع الخبز المحمص والبصل.وبالهنا.
- ..