كفتة البطاطس والدجاج.
You can have كفتة البطاطس والدجاج using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كفتة البطاطس والدجاج
- You need اصبع of دجاج مفروم.
- You need 4 حبات of بطاطس متوسطة الحجم.
- It's of بصل اخضر.
- It's ملعقة ونصف of بهارات مشكلة.
- Prepare of بيض.
- You need of بقسماط.
- You need of كزبرة مفرومه حسب الرغبه.
- Prepare of بقدونس مفروم.
- It's of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of ثوم مهروس.
كفتة البطاطس والدجاج step by step
- نقطع البصل الاخضر قطع صغيرة جداً ونحمسها بشوي زيت.
- نضيف عليها اصبع الدجاج المفروم ونحركه.
- نضع عليه الملح والبهارات والفلفل الاسود وشوي ثوم مهروس.
- وبعد مايستوي الدجاج نضيف عليه البقدونس والكزبره.
- نسلق البطاطس ونهرسه ناعم.
- نضع البطاطس على الدجاج ونعجنه باليد ونقلبه.
- نبدأ بالتكوير وناخذ الكوره نغمسها بالبيض اول شي وبعدها البقسماط.
- بعد مانخلص نقلي الكفته بزيت غزير وساخن.
- لحد ماتتحمر وتقدم وبالعافيه 🌹.