دجاج بالكراث.
You can cook دجاج بالكراث using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج بالكراث
- Prepare of دجاج مفروم.
- It's ربطه of كراث مفرومه.
- Prepare of كزبره خضرا مفرومه.
- Prepare of فلفل اخضر (حسب الرغبه) مفروم.
- You need of بصله مفرومه.
- It's of ثوم مفروم.
- You need of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- It's of بيضه.
- You need of خضار مقطعه كبيره للاعواد.
- You need of باذنجان - بصل - طماطم - باربكيو.
- Prepare of لعمل الثوميه:::.
- It's of بطاطس مسلوقه (حبه واحده).
- You need علبه of زبادي.
- It's of ثوم.
- It's of ليمون.
- You need of ملح.
- It's of زيت زيتون.
دجاج بالكراث step by step
- تخلط جميع المقادير مع الدجاج المفروم جيداً وتوضع بالثلاجه لمدة ساعه للتماسك..
- يتم تكوير الدجاج ووضعه بالاعواد مع الخضار..
- يوضع بالفرن او على الشوايه لمدة 20 دقيقه او حتى ينضج..
- يقدم مع السلطه الخضراء وصوص الثوميه..
- الثوميه بعد سلق البطاطس تقشر وتطحن مع بقيه المكونات وتقدم مع المشاوي..