كفتة بالبطاطس.
You can have كفتة بالبطاطس using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كفتة بالبطاطس
- Prepare كيلو of لحم مفروم.
- It's of بصل كبيرة.
- It's of ثوم كامل.
- You need مكعبات of بطاطس.
- Prepare of طماطم (عصير).
- Prepare of صوص طماطم.
- Prepare of كزبرة خضراء.
- Prepare of بقدونس اخضر.
- It's of نعناع اخضر او مجفف.
- It's رشة من of البهارات:.
- You need of ملح وفلفل اسود.
- It's of بابريكا.
- You need of كزبرة ناشفة.
- You need of كمون.
- Prepare رشة صغيرة of بهار كاري.
كفتة بالبطاطس step by step
- بصل ، ثوم، (ناعم) كوزبرة وبقدونس نعناع وجميع البهارات المذكورة.
- تكور او على حسب ماتحبي.
- اضع بمقلاية زيت وبصل وثوم واشوي معاه لحمات المفرومة حتى ان تحمر من الجهتين.
- ومن ثم نقس المقلاية لا تغسل اضع فيها صوص الطماطم وعصير الطماطم وحتي يتسبك احط عليه حبات الكفتة واي خضار تحبيه (حطيب بطاطس) وبعضهم يقدمة مع البيض المسلوق والبعض يحبة من غير شي فقط كفتة وصوص مع الرز الابيض وبالعافية.