How to Cook Yummy كبه الرز المقليه

كبه الرز المقليه.

You can have كبه الرز المقليه using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبه الرز المقليه

1. You need 2 of بصلتان كبار.
2. You need 0.5 كيلو of لحم مفروم مع شوي شحن ملح حسب الرغبه.
3. Prepare رشه of بهارات.
4. Prepare رشه of فلفل اسود.
5. It's رشه of جوزة طيب.
6. It's كاسة ونص of رز.

كبه الرز المقليه instructions

1. نغسل الرز ونسلقه عندما يستوي نضعه في صينيه كبيره جتى يبرد.
2. نعجنه باليد او بالماكينه اذا تحب ان تضع كركم.
3. نفرم البصل ونقليه في الزيت ثم نضع اللحم فوقه ويقلب حتى ينزل مي اللحم بعدها نضع البهارات.
4. بعدها نبدا بلف الكبه ناخذ كميه بحجم كرة من عجينه الرز ونفردها بيدنا على شكل دائرة بعدها نضيف الحشوه نغلق الحشوه حتى تصبح دائره.
5. نحمي الزيت الغزير جيدا يجب ان يكون حار، نقلي الكبه حتى تصبح مقرمشه وصحتين وهنا تقدم جنبها الصلطه او تبوله.