طريقة عمل كبة الارز.
You can have طريقة عمل كبة الارز using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل كبة الارز
- It's of كبة الارز.
- Prepare of كبة الارز.
- It's of المقادير :.
- You need of المقادير :.
- It's كوب of ارز مصري.
- It's كوب of ارز مصري.
- It's of بصل مفروم.
- Prepare of بصل مفروم.
- You need ملعقتين of كبار جبن بوك.
- It's ملعقتين of كبار جبن بوك.
- You need of مقادير الحشوة :.
- Prepare of مقادير الحشوة :.
- You need of لحم مفروم ، بصل ، بصل اخضر ، طماطم ، ثوم.
- You need of لحم مفروم ، بصل ، بصل اخضر ، طماطم ، ثوم.
- Prepare of بهارات ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل ).
- You need of بهارات ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بهار مشكل ).
- It's of بيض ، فتاة الخبز.
- Prepare of بيض ، فتاة الخبز.
- Prepare of زيت للقلي.
- You need of زيت للقلي.
طريقة عمل كبة الارز step by step
- يسلق الارز ويوضع معاه البصل المفروم ويضاف اليه الملح وقليل من الزيت حتى يصبح لين ويوضع عليه ملعقتين من الجبن ثم يترك بيبرد قليلا في الثلاجه..
- تعمل الحشوة بتحميس البصل والثوم والبصل الاخضر ثم يوضع اللحم وتوضع البهارات والطماطم ويترك حتى ينضج..
- يخرج الرز من الثلاجه ويشكل ع شكل كبه ويحشى باللحم ويسكر ويغمس في البيض ثم فتاة الخبز ويقلى وبالهنا والعافية..
- مقادير الصوص الاحمر: يحمس فصين ثوم في زيت الزيتون ثم يوضع مكعب ماجي و ملعقة-كبيرة معجون الطماطم وقليل من الما وتترك حتى تتسبك وتقدم مع الكبة..