كبة البطاطس.
You can cook كبة البطاطس using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كبة البطاطس
- You need 10 حبات of بطاطس.
- Prepare 1 كأس of رز.
- It's of ماجي.
- Prepare 300 غ of لحم مفروم.
- It's 1 of بصل.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of بقدونس.
- It's of ملح.
- Prepare of بهارات.
- Prepare of بقسماط.
كبة البطاطس step by step
- يقشر البطاطس و يسلق مع ماء و ملح نتركه على النار لمدة ٢٠ دقيقة فقط متوسط الاستواء.
- نقوم بسلق الأرز مع قليل من الزيت و الملح متوسط الاستواء ثم نضع الأرز في مصفاة لينزل الماء.
- نقوم بخلط البطاطس مع الأرز في آلة فرم اللحم.
- نقوم بعمل حمسة لحم مفروم مع بصل و بهارات.
- نأخذ خليط البطاطس مع الأرز و نكوره و نفرغه من الوسط و نحشيه باللحم و نقوم بتشكيله مثل الصورة ثم نغمسه في بقسماط مع البيض و نقوم بقليه و بالعافية.