Recipe: scrumptious كبه بطاطا

كبه بطاطا.

You can have كبه بطاطا using 19 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كبه بطاطا

1. Prepare 3 of بطاطا.
2. You need 1 كوب of عيش ابيض (ارز).
3. Prepare ملعقة كبيرة of ملح.
4. Prepare ملعقة شاي of فلفل اسود.
5. Prepare ملعقة شاي of كمون.
6. It's ملعقة كبيرة of ثوم مهروس.
7. You need 1 of بيضة.
8. You need 0.5 شدة of بقدونس او بصل اخضر.
9. It's of جبن موزاريلا.
10. Prepare of جبن شدر.
11. You need كوب of طحين (زيد اذا تحتاج).
12. It's 1 مكعب of ماجي.
13. It's of زعتر مجفف.
14. You need of بهارات الايطالية (اختياري).
15. You need ملعقة كبيرة of زبدة.
16. Prepare of التغليف.
17. Prepare 4 of بيضات.
18. It's of نشاء.
19. Prepare of بقسماط.

كبه بطاطا instructions

1. نسلق البطاطا مع الملح الخشن لحين ما تستوي البطاطا.
2. نحضر وعاء ونضع البطاطا المسلوق ونهرس البطاطا بشكل جيد.
3. ونضيف على البطاطا ملعقة شاي كمون و ملعقة شاي فلفل اسود ونضيف نص شدة بقدونس ونصف ملعقة ملح و بيضة واحد و نص كوب ارز ابيض و مكعب ماجي ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زعتر مجفف و ملعقة كبيرة بهار ايطالي و ملعقة كبيرة جبنة شدر و مزريلا و ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
4. نخلط المكونات بشكل جيد ونضيف نص الكوب الاخر الارز الابيض ونخلط جيداً.
5. ونضيف طحين ابيض كوب ونخلط جيداً لحين ما تصبح البطاطا المهروس مثل قوام العجينه واذا احتجت طحين ضيف.
6. وناخذ كميه بسيطة ونكورها بشكل جيد ونفتح فتحة في المنتصف نتضيف اي حشوة مثل مشكل جبن او لحم مفروم او خضروات حسب الرغبة.
7. وعندا الانتهاء نضعه في الفريزر لحين تماسك الكبة مدة 30 دقيقة.
8. وبعدها نكسر البيض ونضعة في وعاء ونضيف الملح والفلفل الاسود ونخلطة بشكل جيد.
9. ونحضر وعاء اخر ونضع فية البقسماط والنشة ونخلط بشكل جيد.
10. ونغمس الكبة بالبيض والبقسماط ونضعة في الثلاجة لحين ما تتماسك.
11. واخر خطوة نقلي الكبة.
12. وعلينا وعليكم بالعافية.
13. .