صينيه كبه الارز بالفرن بحشوه الموزاريلا.
You can cook صينيه كبه الارز بالفرن بحشوه الموزاريلا using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of صينيه كبه الارز بالفرن بحشوه الموزاريلا
- Prepare كوب ونص of رز مسلق.
- You need كوب of طحين.
- Prepare of بيضه.
- It's of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- It's of يهار.
- It's of كمون.
- It's of ملح.
- You need of فليفله حمرا.
- It's of الحشوه:.
- It's نص كوب of جبنة موزاريلا.
- Prepare ملعغتين of سمنه.
- You need of بقدونس.
- Prepare 1/4 كوب of بقسماط.
صينيه كبه الارز بالفرن بحشوه الموزاريلا step by step
- بعد ان يسلق الارز ويستوي يهرس جيداا ويضاف له ملح. فلفل.يهار.. كمون. ملح.فليفله حمرا والبيضه طحين.. وتخلط جيدا حتى تتشكل عجينه وبعدها نقسم خليط الارز لقسمين بصينيه الفرن. تمسح بالزيت ونضيف القسم الاول من خلطه الارز ونضيف جبنة الموزاريلا فوقها... ونضيف الباقي من خلطه او عجينه الرز.. ويضغط عليها جيداا لتتماسك وتمسد باليد...
- ونضيف على الوجه الفليفله الحمرا والبقسماط توزع على كل الوجه وتوضع بالبراد لتتماسك مده نص ساعة وبعدها تقطع بالسكين ونضيف ملعقه السمنه وتوزع على الوجه.
- وتدخل للفرن المحمى من الجهه السفلى نص ساعة تقريبا واخر 10 دقيقة يتم اشعال الفرن من الجهه العليا حتى تتحمر وبعد ان نخرجها من الفرن تترك لتبرد وبعدها تقدم مع شوربه.