كبة حلب بالتمن العنبر.
You can cook كبة حلب بالتمن العنبر using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كبة حلب بالتمن العنبر
- You need 2 كاسة of تمن عنبر.
- It's كيلو of لحم عجل مثروم.
- Prepare 2 حبة of بصل كبيرة.
- It's باقة of كرفس.
- Prepare of بهارات.
- Prepare of ملح ماء.
كبة حلب بالتمن العنبر step by step
- نغسل التمن ونترك ع جنب ونضع في الجدر اللحم المفروم ونضيف فوقه البصل مفروم ناعم ونقلبه جيداا ونضيف اليه ماء وملح ونغطيها حتى تنشف ونرش عليها البهارات وبعدها نقوم بطبخ التمن ع النار بدون زيت حتى ينشف ونتركه 5دقائق يتهدر ونتركه يبرد ونهرسه بالماكنة وتصبح لدينا عجينة سلسة ومتماسكة ونبدا نعمل كرات ونضع في قلبها قيمة اللحم ونكورها جيدآآ والف عافية 💕.