كبه رز.
You can cook كبه رز using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كبه رز
- It's of رز.
- You need of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- You need of كركم للعجينه.
- Prepare of لحم مفروم للحشوه.
- You need of بطاطه مفمفرومه.
- It's of بصل.
- It's of بقدونس.
- You need of طماطم.
- It's of وبهار كبه.
- You need of وكركم.
- You need of زيت للقلي.
كبه رز step by step
- اضع الزر مع كركم وملح ورشه فلفل اسود.
- قبل مينشف المي ااحط مهداره وانص النار.
- وبعد مايستوي يبرد واعجن اما بمفرامه اللحم او باليد.
- الحشوه.
- اقلي بصل والبطاطه للحين يستوو اضيف الللحم والطماطم والكرفس والبهار والملح والكركم.
- يبرد ونبلش نلف.
- نحمي الزيت نقلي كل جهه دقيقتين حتى ماتتفرط.