كبه بالرز والجريش والبطاطا.
You can have كبه بالرز والجريش والبطاطا using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبه بالرز والجريش والبطاطا
- It's of رز..كركم ملح.
- It's of جريش.
- It's of بطاطا.
- You need of .
- Prepare of لحمه هبره.
- Prepare of كرفس.
- You need of فول سوداني.
- You need of فلفل حامي.
- It's of بصل.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of فلفل حامي.
- You need of بهار كبه.
- Prepare of كمون.
- Prepare of ملح.
- It's of زيت.
- It's of كركم.
- It's of هيل.
- It's of سماق.
كبه بالرز والجريش والبطاطا step by step
- يسلق الرز سلق جيد ويسلق البطاطا ويوضع الملح والكركم.
- وتهرس البطاطا ويوضع الرز مع البطاط ويهرس معن ويوضع الجريش مع الرز والبطاطا وتهرس معن.
- وتعجن بليد حتى تصبح هكذا👈👈👈👈تترك تبرد ربع ساعه في الفريز.
- الحشوه يسلق اللحم حتى ينضج ويثرم.
- ويثرم البصل والبطاطا والكرفس والثوم والفلفل الحامي ويكسر بال هاون على الخفيف الفول السوداني ويوضع 4 ملاعق كبيره زيت في مقلا على النار و توضع الحشوه في المقلاة.
- وتوضع البهار على 👈 الحشوه حتى تنضج الحشوه وتبرد.
- وتتشكل الكبه 👈👈.
- واهم شي الزيت حامي كثير حتي لا تفتح الكبه.
- والف صحه وهنا.