كبة طحين الرز والبطاطا😋😋.
You can cook كبة طحين الرز والبطاطا😋😋 using 13 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كبة طحين الرز والبطاطا😋😋
- You need of طحين رز عنبر.
- You need of ماء.
- Prepare of بطاطا مسلوقة ومهروسة.
- It's of ملعقة كركم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of لحشوة الكبة احتاج🤔🤔.
- Prepare of لحم مفروم.
- You need of بصلات مفروم ناعم.
- It's of بقدونس مفروم.
- Prepare of بهار كبة وملعقة كركم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of وملعقتين زيت.
- It's of زيت لقلي الكبة.
كبة طحين الرز والبطاطا😋😋 step by step
- نضع ملعقتين زيت ونحمس اللحم لين يتغير لونه ثم نضيف البصل ونقلب لين يختفي البصل نضيف البهارات والملح والبقدونس يقلب دقائق ويرفع من النار.
- في قدر يوضع كوبين ماء وملعقة كركم والملح.
- يبدأ بلغليان نضيف كوبين طحين العنبر ونقلب ونبدأ بطبخه مايأخذ وقت دقائق ويرفع من النار.
- من ياخذ هذا الشكل يرفع من النار.
- يبرد قليلاً نعجنه جيداً حتى نحصل على عجينة حلوة.
- بعد ذلك يضاف عجينة الطحين لبطاطا المسلوقة والمهروسة.
- ويعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وحلوة.
- تحشى الكبة وتكوربلشكل الي ترغبي فيه.
- تقلى بزيت حار وغزير.
- وهذا شكلها النهائي.
- .
- .
- وصحة وهناااا.
- .