Easiest Way to Prepare Yummy كبة رز كعب الغزال

كبة رز كعب الغزال.

You can cook كبة رز كعب الغزال using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبة رز كعب الغزال

1. You need of .
2. You need of رز حبة قصير او اي نوع.
3. You need of بطاطة.
4. It's of عدس.
5. It's of .
6. It's of لحم مفروم.
7. It's of بصل.
8. It's of بقدونس.
9. It's of ثوم.
10. It's of .
11. Prepare of هيل.
12. You need of يانسون نجم.
13. You need of دارسين - قرفة.
14. Prepare of زعتر.
15. Prepare of فلفل ابيض.
16. You need of كزبرة حب.
17. It's of حلبة مطحونة.
18. It's of ملح حسب الرغبة.
19. Prepare of رز حبة قصير او اي نوع.

كبة رز كعب الغزال step by step

1. ننقع الرز لمدة ربع ساعة.
2. نضع في اناء على النار ماء نتركه حتى يغلي.
3. نضع ملح على الماء ونضيف الرز مع البطاطة المقشرة ومقطعة مكعبات والعدس نتركة حتى ينضج الارز ونصفيه ويترك حتى يصبح دافئ ويعجن.
4. طريقة تحضير الحشوة.
5. في مقلاة على الار نضع قطرات من الزيت نضيف البصل المفروم ناعم ونشوحة مع الثوم و نضيف اللحم ونقلب ونضيف الهارات والبقدونس ونقلب حتى ينضج اللحم ونضع الملح ويترك حتى يبرد تماما.
6. ويشكل على هذه الطريقة تسمى كعب الغزال.