كبة كاردينيا بالرز والعدس💞.
You can cook كبة كاردينيا بالرز والعدس💞 using 11 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كبة كاردينيا بالرز والعدس💞
- It's of رز عنبر عراقي.
- It's of عدس.
- You need of بطاطا واحدة كبيرة.
- Prepare of ملح.
- It's of ملعقتين كركم.
- It's of لحشوة الكبة🌺.
- Prepare of لحم مفروم بدون دهن.
- It's of بصل مفروم ناعم.
- It's of بقدونس.
- Prepare of بهارات كبة.
- You need of ملح.
كبة كاردينيا بالرز والعدس💞 instructions
- ينضف الرز والعدس.
- يغسل الرز جيداً ويترك ينقع.
- لعمل الحشو.
- يحمس اللحم الى ان ينشف لنتخلص من كل الزفرة.
- يضاف ملعقتين زيت ويحمس اللحم ثم يضاف البصل ويقلب الى ان يذبل تماماًيختفي.
- يضاف البقدونس والبهارات والملح ويقلب ويرفع من النار.
- لعمل الرز🌺.
- يوضع قدر على النار تضع مقدار من الماء ونضع البطاطا المقشرة والمقطعة.
- عندما يغلي الماء يوضع الرز ويضاف الكركم ويترك الى ان ينشف.
- بعد ان ينشف يترك ليتهدر.
- بعد ذلك يعجن جيداً.
- تكور الكبة بلشكل لترغبين فيه.
- .
- .
- .
- .