🌺كبة الأرز(كبة حلب) 🌺.
You can have 🌺كبة الأرز(كبة حلب) 🌺 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🌺كبة الأرز(كبة حلب) 🌺
- Prepare of الأرز.
- Prepare of اللحم خروف مثروم.
- Prepare of ماء.
- It's of بصلة مثرومه.
- Prepare of بقدونس مثروم.
- You need of زبيب.
- It's of كاري مع كركم مع كمون والفلفل أسود.
- It's of بيضه واحد.
- You need of مرقة ماجي.
🌺كبة الأرز(كبة حلب) 🌺 instructions
- نخذ قدر ونضعه على النار متوسطة نضيف فوقه الماء مع الأرز ونضيف فوقه مكعب ماجي مع ملعقة كركم مع كاري ونتركه على النار يطبخ عند أول غليه نخفض درجة الحرارة النار حتى يتهدر.
- نخذ المقلات ونضعه على النار ونضيف زيت ثم البصل مع إضافة اللحم المثروم ونبدأ بحمسه مع إضافة البهارات كركم كاري مع فلفل أسود مع كمون وبعد ذلك نضيف كوب بقدونس مثروم مع كوب زبيب ونخلط ثم نرفعه من النار ونضعه في صحن.
- نخذ الأرز المطبوخ ونبدأ بثرمه في الماكنه الكهربائية حتى يسهل عجنها مع إضافة البيض ثم نعمل منها كرات على شكل اسطوانة ثم نبدأ ونضيف الحشوه ونغلقها بحكام.
- نضع مقلات كبير ونضيف زيت الزيتون بكثرة على النار متوسطة الحرارة نضيف الكبه حتى تحمر نضعها في صحن التقديم.
- والف عافية.