🍓🌹 كبة الأرز (اوحلب) 🌹🍓.
You can have 🍓🌹 كبة الأرز (اوحلب) 🌹🍓 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🍓🌹 كبة الأرز (اوحلب) 🌹🍓
- It's of لحم خروف مثروم.
- It's of أرز.
- It's of بتيته(بطاطة).
- Prepare of روس بصل.
- You need of بهارات كبه ملعقة كوب ملح ملعقة كوب كمون.
- You need of فلفل اسود +ملعقة كركم.
- It's of زبيب.
- It's of مرقة ماجي.
- It's of بتيته.
🍓🌹 كبة الأرز (اوحلب) 🌹🍓 step by step
- نبدأ بتحضير الأرز نغسله جيدا بعد ذلك نضعه في قدر ونضيف فوقه ثلاثة كوب من الماء ومكعب مرقة ماجي والملح مع الكركم والكاري ونضعها على النار عندما يبدأ بل غليان نخفض من حرارة النار ونتركه يتهدر.
- نخذ البصل ونثرمه نخذ مقلات ونضعه على النار نضيف زيت زيتون ثم نضيف البصل ونبدأ بتقليبه ونضع فوقه الحم مع إضافة البهارات والملح عندما ينضج نضيف فوق الزبيب ونقلبه ثم نضعه في صحن.
- نخذ البتيته ونبدأ بتقشيرها ثم نقطعها إلى قطع ثم نضعها في قدر ونضيف فوقه الماء نتركه على النارعندما تنضج نصفيها من الماء ونبدأ بي برشها نخذ الأرز المطبوخ ونخلطه مع البتيت ونبدأ بعجنه جيدا مثل العجينة ونقسمه إلى قطع صغيرة ونضيف فوقه مقدار من الحشوه ثم نكورها على شكل اسطوانة ونبدأ بقليها في الزيت الزيتون.
- 🍓🌹.