Easy Homemade Make toothsome منزلة باذنجان بلحمة الخاروف الناعمة

منزلة باذنجان بلحمة الخاروف الناعمة.

You can cook منزلة باذنجان بلحمة الخاروف الناعمة using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of منزلة باذنجان بلحمة الخاروف الناعمة

1. It's 1 كغم of لحمة خاروف مفرومة خشنة.
2. You need 2 حبة of بصل مفروم ناعما.
3. Prepare 3 حبات of باذنجان اسود كبيرة.
4. You need 5 حبات of طماطم طرية حمراء كبيرة.
5. Prepare 2 حبة of فلفل اخضر حار.
6. Prepare 2 ملعقة of ملح.
7. It's ملعقة of فلفل اسود مطحون.
8. You need ملعقة of بهارات مشكلة.
9. It's ملعقة صغيرة of كركم.
10. Prepare رشة of جوزة الطيب.
11. It's رشة of قرفة.
12. Prepare رشة of هيل.
13. You need كوب of ماء ساخن.
14. It's of لعمل الأرز :.
15. Prepare 2 كوب of ارز صنوايت.
16. It's 2 كوب of ماء ساخن للأرز.
17. You need كوب of شعيرية.
18. You need 2 ملعقة of سمنة أوديت نباتي.
19. You need ملعقة of ملح.

منزلة باذنجان بلحمة الخاروف الناعمة step by step

1. اللحمة المفرومة نضيفها فوق البصل المفروم المدلل ويقلب.
2. تضاف البهارات والملح والفلفل الى اللحمة والبصل وشرائح الباذنجان مرشوش عليها ملح تقلى بالزيت.
3. شرائح الطماطم تصف بطبق البايركس ثم نضع شرائح الباذنجان.
4. نضع اللحمة المفرومة والبصل فوق الباذنجان ثم نضع شرائح الطماطم.
5. ثم نضع حبات الفلفل الأخضر وحسب الرغبة نضع مكعب مرقة الدجاج.
6. نضع كوب من الماء فوق المقادير ثم نغطي الجاط بالقصذير ونضعه بالفرن.
7. الأرز منقوع ومغسول نضع السمنة بالطنحرة ونضع الشعيرية ونحمصهام نضيف الأرز ورشة ملح.
8. نحرك جيدا ثم نضيف ٢ كوب ماء ساخن فوقهم ونحرك.
9. نغطي الطنجرة ونتركها لتنضج مع التحريك بين الحين والآخر ونخفف النار تحته والخلط يترك ليتحمر من الأعلى.
10. يقدم ساخنا وبجانبه المخللات وصحتين وعافية.