بابا غنوج بدبس الرمان.
You can cook بابا غنوج بدبس الرمان using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of بابا غنوج بدبس الرمان
- It's of باذنجان مشوية على النار.
- Prepare of طماطم حبة مقطعة صغار بدون بذور.
- Prepare of فلفل رومي مقطعة صغار بدون بذور.
- It's of بصل أخضر عودين مقطع صغار.
- Prepare of نعناع مفروم.
- It's of ملعقتين كزبرة مفرومة.
- You need of ثوم مفروم.
- You need of دبس رمان حسب الرغبة الكمية.
- Prepare of ملح وفلفل أسود.
- It's of ليمون معصور.
بابا غنوج بدبس الرمان step by step
- نهرس لب البادنجان بالشوكة جيداً..
- نغسل الخضار ونقطعها.
- نضيف بقية المقادير كلها وتقلب جيداً. ويرش على الوجه زيت زيتون وبالعافية.