متبل الباذنجان(بابا غنوج).
You can cook متبل الباذنجان(بابا غنوج) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of متبل الباذنجان(بابا غنوج)
- You need of باذنجان مشوي.
- You need of طحينة (راشي).
- It's of لبن زبادي.
- Prepare of مايونيز.
- Prepare of ملح.
- It's of ليمون.
- Prepare of ثوم مبشور.
متبل الباذنجان(بابا غنوج) instructions
- يشوى الباذنجان ويقشر ثم يهرس بواسطة الشوكة.
- بعدها نضيف بقية المواد للباذنجان ونخلط جيداً الى ان يصبح متجانس.
- تقدم كمقبلات باردة والتزين حسب الرغبة اتمنى تعجبكم والف عافية 😘.