بابا غنوج.
You can cook بابا غنوج using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بابا غنوج
- You need of باذنجان.
- Prepare of بندورة كبيرة مقطعة مكعبات.
- Prepare of بقدونس مفروم.
- You need of دبس رمان.
- It's of ملح.
- Prepare of فلفل.
- Prepare of جوز مجروش.
- It's of ثوم مهروس.
- You need of بصلة مفرومه ناعمه.
بابا غنوج step by step
- منشوي الباذنجان على الغاز او مدخله الفرن.بس الشوي على الغاز اطيب...
- بعدين منقشر الباذنجان ومنحطه بالمصفاية ليتصفى ميته..
- منفرمه بالسكين ناعم ومنضيف عليه كل المكونات. منشيل شوية بندورة وبقدونس للزينه..
- يمد بصحن التقديم ويزين بالبقدونس والبندورة وزيت الزيتون.وبالعافيه.
- لمزيد من الوصفات تابعوني على الانستغرام والفيس @Rolans_kitchen.