بابا غنوج.
You can cook بابا غنوج using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بابا غنوج
- You need of باذنجان حجم وسط.
- You need of ثوم.
- You need of طماطم.
- It's of بصلة صغيرة.
- It's of بقدونس مفروم.
- You need of جوز مفروم.
- You need of دبس رمان.
- Prepare of زيت زيتون.
- Prepare of ملح.
بابا غنوج step by step
- نشوي الباذنجان ونبرده ونقشره ونقطعه تقطيع صغير جداً.
- نفرم الطماطم والبصلة ونهرس الثوم ونخلط كل المكونات بعد إضافة دبس الرمان وزيت الزيتون والبقدونس والثوم والملح والجوز ونسكب البابا غنوج ونضيف زيت الزيتون على الوجه ونزينه كما نرغب وصحة وهنا.