بابا غنوج.
You can cook بابا غنوج using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of بابا غنوج
- Prepare of كبار من الباذنجان.
- Prepare of ليمون متوسطه الحجم.
- You need of طحينيه كبار.
- Prepare of ملح.
- Prepare of زيت زيتون.
- You need of بقدونس لتزيين.
- Prepare of بندورة كبيرة.
- You need of فلفل اسود.
بابا غنوج instructions
- نشوي الباذنجان جيداً ومن ثم نقشره ونهرسه جيداً وبنضيفله البندورة مقطعة مكعبات صغيرة و الملح وعصير الليمون ونخلط المكونات جيداً.
- ونضيف الزيت ونزيين بالبقدونس والفلفل الاسود وصحه والف عافيه 😘😍.