بابا غنوج على الفحم.
You can have بابا غنوج على الفحم using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بابا غنوج على الفحم
- You need of الباذنجان.
- It's of فلفل رومي.
- Prepare of بصل.
- Prepare of طماطم.
- Prepare of ملح طعام.
- You need of زيت الزيتون.
- You need of ليمون.
- You need of بقدونس للتزيين.
بابا غنوج على الفحم step by step
- نقوم بشوي الخضروات السابقة على الفحم او في الفرن ونشوي الباذنجان ونقشر الباذنجان بعد الشواء ونقوم بتقطيعها فرم ناعم وثم نعصر ليمون وملح وزيت الزيتون ونخلطها جيداً ونضعها في صحن التقديم ونزينها بالبقدونس.
- هكذا شويت الخضروات وصحة وعافية.