البيذنجانيه والبابا غنوج على طريقتي.
You can cook البيذنجانيه والبابا غنوج على طريقتي using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of البيذنجانيه والبابا غنوج على طريقتي
- Prepare of للبيذنجانيه:.
- Prepare 1 of بيذنجانه كبيرة مقطعة اصابع ومقليه.
- You need 4 of خيارات مقطعات اصابع بنفس حجم البيذنجان.
- Prepare 2 of طماطة مقطعة مكعبات صغيرة.
- Prepare 1 of فلفل مقطع مكعبات صغيرة.
- Prepare of جزرة مبروشه طولياً.
- It's of للصوص:.
- Prepare 0.25 كوب of كچب(ربع الكوب).
- It's 0.25 كوب of دبس رمان اذا وجد(ربع الكوب).
- It's 0.25 كوب of صلصه الباربكيو (صاص)(ربع الكوب).
- It's رشه of ملح وفلفل اسود.
- Prepare of للبابا غنوج:.
- You need 2 of بيذنجان مشوي ومهروس.
- You need 0.25 باقه of بقدونس مفروم(ربع).
- You need 0.5 of فليفله احمر مقطع ناعم(نصف).
- You need 0.25 كوب of طحينه (راشي)(ربع الكوب).
- You need ملعقتين of لبن روب ورشه ملح.
- Prepare of للتزيين خيار مخلل وزيتون وشرائح جزر وطماطم وشرائح ليمون.
البيذنجانيه والبابا غنوج على طريقتي instructions
- للبيذنجانيه تخلط جميع المواد ويضاف الصوص وتوزع بالصحن بأي شكل ترغبون.
- للبابا غنوج يخلط مهروس البيذنجان مع البقدونس والفلفل الاحمر والراشي واللبن والملح ويزين بطريقتي او كما ترغبون انتم.