بابا غنوج.
You can have بابا غنوج using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بابا غنوج
- Prepare of باذنجان مشوي.
- It's ملعقه of راشي.
- It's 4 ملاعق of زبادي.
- You need of ملح.
- You need of قليل من عصير ليمون.
- You need of زيت زيتون.
- It's of زيتون للتزين.
بابا غنوج step by step
- نشوي الباذنجان ونقشره.
- ثم نضع في اناء الباذنجان والراشي والزبادي والملح وعصير الليمون ونخلطهما. جيدا.
- ثم نزين الصحن الزيتون وقليل من زيت الزيتون.
- والف عافيه.