صينية كباب مد بالفرن مع طبقة البطاطس اللذيذة🥔🥔🥔.
You can cook صينية كباب مد بالفرن مع طبقة البطاطس اللذيذة🥔🥔🥔 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of صينية كباب مد بالفرن مع طبقة البطاطس اللذيذة🥔🥔🥔
- Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- It's of بصلة كبيرة مبشورة ناعم.
- Prepare 1/2 كوب of بقسماط مطحون.
- It's of ٢ فص ثوم مفروم.
- It's حبة of فلفل اخضر مفرومه.
- Prepare حبة of طماطم مبشوره ناعم.
- You need of ملح.
- You need of فلفل.
- It's of ربع ملعقة من السبع بهارات.
- You need of ٤ حبات من البطاطس المسلوقة.
- You need of ربع كوب جبن موزاريلا.
- You need of نصف كوب كريمة لباني أو يستبدل بملعقة زبدة كبيرة ونص كوب حليب اذا كانت غير متوفرة.
صينية كباب مد بالفرن مع طبقة البطاطس اللذيذة🥔🥔🥔 instructions
- يوضع اللحم المفروم في اناء ويضاف له البصل المبشور والثوم المفروم ويتبل بالملح والفلفل والبهارات.
- يضاف البقسماط وتعجن المكونات معا جيدا ممكن تحتاجي ربع كوب ماء لتسهيل عجن المكونات.
- تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يوزع اللحم على الصينية وتمد جيدا باليد مع الضغط عليها جيدا.
- لتجهيز البطاطس 🥔 تقشر البطاطس وتهرس ويضاف لها الكريمة اللباني وتتبل بالملح والفلفل.
- تمد البطاطس المهروسة فوق طبقة الكباب ويسوى السطح بالشوكة.
- ترش الجبنة الموزاريلا على السطح وتدخل الصينية الفرن حتى تنضج والف هنا.
- .