Best Homemade Cook Yummy طريقة عمل ستيك عجل مع بابا غنوج

طريقة عمل ستيك عجل مع بابا غنوج.

You can have طريقة عمل ستيك عجل مع بابا غنوج using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of طريقة عمل ستيك عجل مع بابا غنوج

1. You need 1/4 كيلو of شرحات عجل سميكه ( غير مدقوقة).
2. It's معلقه صغيره of ملح.
3. You need معلقه صغيره of فلفل اسود.
4. It's معلقه كبيره of صويا.
5. Prepare of معلقتين كبار طحين.
6. It's معلقه كبيره of زبده.
7. You need of كأس ماء كبير.
8. You need of كاسه صغيره بقدونس مفروم.
9. It's of كاسه صغيره فطر ( مشروم).
10. Prepare of مقادير بابا غنوج.
11. Prepare 2 of بانجان حجم متوسط.
12. It's معلقه صغيره of ملح.
13. You need معلقه صغيره of فلفل اسود.
14. Prepare معلقه صغيره of فليفله رش.
15. It's معلقه كبيره of طحينه.
16. It's معلقه كبيره of صويا.
17. You need of بندوره مقطعه مكعبات صغيره كأس صغير.
18. You need of بقدونس مفروم (كأس صغير).
19. Prepare of ليمون 3 معالق كبار.
20. You need of فليفله خضرا مقطعه مكعبان صغيره( كأس صغير ).
21. Prepare of فليفله حمرا مقطعه مكعبات صغيره ( كأس صغير).
22. It's of ثوم فصين مهروسين.
23. Prepare of معلقه لبن كبيره.

طريقة عمل ستيك عجل مع بابا غنوج instructions

1. نتبل الشرحات بالملح والفلفل والصويا ونتركهم ع الاقل 5 ساعات..
2. ثم نضع زبده بالمقلايه ونشوحهم ع النار ونضعهم بصحن على جنب..
3. بنفس المقلايه نشوح الفطر ثم الطحين..
4. نضيف كاسه ونصف من الماء على دفعات ونحركهم حتى يغلي المزيج ثم نضع البقدونس. والشرحات ونغطي المقلايه لمده عشر دقايق ع نار متوسطه..
5. طريقه تحضير بابا غنوج، نشوي البانجان ثم نقشره ونهرسه ونتبله بجميع المقادير المذكوره ثم نحركه جيدا ونقدمه..