بابا غنوج بطريقة مميزة 😀.
You can have بابا غنوج بطريقة مميزة 😀 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of بابا غنوج بطريقة مميزة 😀
- You need حبه of باذنجان رومي كبير.
- It's of بهارات (ملح-كمون).
- Prepare 2 م ك of طحينة.
- Prepare 1 of ليمونة كبيرة.
- It's 5 م ك of زيت زيتون.
- It's 1 فص of ثوم.
- Prepare of بقدونس مفروم.
- You need of سماق للتزيين.
بابا غنوج بطريقة مميزة 😀 instructions
- نشوي الباذنجان على نار هادئة.
- نقشر الباذنجان ونقطعه.
- يوضع الباذنجان والثوم والطحينة والملح والكمون والليمون معا.
- نقوم بخلط الجميع بالخلاط أو البلندر.
- ثم يوزع في طبق التقديم بالمعلقة ويزين بالخضار والسماق وزيت الزيتون. وبالعافية🤗.