متبل (بابا غنوج) بخضره ع طريقتي.
You can have متبل (بابا غنوج) بخضره ع طريقتي using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of متبل (بابا غنوج) بخضره ع طريقتي
- Prepare 2 حبه of باذنجان.
- Prepare 1 of بصله.
- It's 1 of بندوره.
- You need 1 of فليفله.
- It's of بقدونس.
- You need of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of ثوم مهروس.
متبل (بابا غنوج) بخضره ع طريقتي instructions
- نشوي الباذنجان ثم تقشره بعد وضعو بماء نقطعو ناعم.
- نضع في مقله زيت زيتون وبصله ناعمه ندبلها ثم اضيف الباذنجان والثوم المهروس البندورة والفليفله الخضره اقلب جيداً.
- اضيف الملح والفلفل.
- يقدم ويزين بندوره ناعمه بقدونس فليفله زيت زيتون حسب الرغبه.بالعافيه.