بابا غنوج.
You can have بابا غنوج using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of بابا غنوج
- Prepare 6 حبات of باذنجان.
- It's 0.5 كوب of زبادي.
- Prepare 2 of م طحينة.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- It's 2 م of زيتون.
- Prepare 2 م of زيت زيتون.
- You need of فلفل الوان (حسب الرغبة).
- Prepare of شبت (حسب الرغبة).
- It's of ملح (حسب الرغبة).
- It's of فلفل (حسب الرغبة).
- It's of كمون (حسب الرغبة).
- It's of ليمون (حسب الرغبة).
- It's of خل (حسب الرغبة).
بابا غنوج instructions
- يشوي الباذنجان وتحضر بقية المكونات.
- ننظف الباذنجان.
- ونضعو وبقيه المكونات في الخلاط ويخلط ناعم م عدا الفلفل ألوان وزيت الزيتون والشبت.
- يزين حسب الرغبه انا اخترت شكل فستان بنوته.