بابا غنوج رائعه.
You can have بابا غنوج رائعه using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بابا غنوج رائعه
- You need of بتنجان.
- It's of بطاطس صغيرة.
- Prepare of ملح.
- It's of شطه أو قرن فلفل حار.
- Prepare of زيت.
- Prepare of خل.
- You need of كمون.
بابا غنوج رائعه instructions
- احط البتنجان كاملا ع صفيحه لغايه ما يرى من كل جوانبه.
- اسلق البطاطس.
- اشيل قشر البطاطس والبتنجان واحطها فى الخلاط مع حبه ملح وزيت وكمون وخل وشطه واضرب وادوق.
- الشكل النهائى.