طريقة البابا غنوج.
You can have طريقة البابا غنوج using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة البابا غنوج
- You need 1 1/2 كوب of باذنجان، مشوي ومقطع ناعم ( لاتطحنيه).
- You need 1/4 كوب of طماطم، مفرومة بشكل ناعم.
- You need 1/4 كوب of بقدونس مفروم، ناعم.
- It's 1/4 كوب of فلفل رومي، مقطع ناعم.
- Prepare 3 فص of ثوم مهروس.
- You need 2 ملعقة كبيرة of نعناع، مفروم ناعم.
- Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- It's of عصير ليمون حامض حسب الرغبة.
- You need of ملح.
- Prepare 4 ملعقة كبيرة of زيت زيتون، للوجه.
طريقة البابا غنوج step by step
- طريقة شوي وتفريز الباذنجان موجودة بالتفصيل في وصفة متبل الباذنجان..
- تخلط المقادير مع بعض ويوضع زيت الزيتون عالوجه ويقدم بارد.