Recipe: scrumptious طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي

طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي.

You can have طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي

1. It's 2 of باذنجان كبير.
2. You need 4 ملعقة كبيرة of طحينة.
3. You need 2 of عصير ليمون حامض.
4. You need 1/4 كوب of لبن زبادي.
5. Prepare 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
6. It's 1/2 ملعقة صغيره of ثوم مهروس.
7. Prepare 2 ملعقة كبيرة of خل.
8. Prepare 1/4 كوب of ماء.
9. It's of للتزين::.
10. It's 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
11. It's 2 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.

طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي instructions

1. يشوى الباذنجان في الفرن اوعلى البوتوجاز..
2. يقشر الباذنجان ويوضع في الخلاط الكهربائي مع باقي المقادير حتى ينعم..
3. يصب في طبق التقديم ويزين بالزيت والبقدونس ثم يقدمز.