مقبلات بابا غنوج.
You can have مقبلات بابا غنوج using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مقبلات بابا غنوج
- You need of باذنجان مشوي.
- Prepare 3 ملاعق of زبادي.
- You need 3 ملاعق of طحينة (راشي).
- Prepare 1 فص of ثوم.
- Prepare of زيت زيتون.
- Prepare of عصير نصف ليمونه.
- Prepare of ملح.
مقبلات بابا غنوج step by step
- نشوي الباذنجان ويهرس بالشوكه.
- نضع عليه الزبادي والطحينة وفص ثوم مهروس وعصير نصف ليمونه وملعقتين زيت زيتون ورشه ملح.
- التزيين وضعت زيت زيتون وسماق وقطع زيتون.