بابا غنوج بالرمان.
You can have بابا غنوج بالرمان using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of بابا غنوج بالرمان
- You need of باذنجانة حجم كبير.
- Prepare 3 معالق of طحينية.
- You need of عصير ليمونة.
- You need of ملح.
- Prepare معلقة of لبن.
- It's ½ راس of بصل صغير مفروم ناعم كتير.
- Prepare of رمان.
- It's of زيت زيتون.
- It's سنين of توم مهروس.
بابا غنوج بالرمان instructions
- اول شي منعمل خزوق بالشوكة بالباذنجانة ومنحطها عالغاز مباشرة ومنضل نقلبها لحد متطرى من كل الجهات وتنشوى.
- تاني شي منقشرها منيح ومنفغسها بالشوكة كتير منيح.
- بالخلاط منحط الطحينية وعصير الليمون والتوم ومعلقتين تلات مي ومنخفقهم ومنضيفهم عالباذنجان مع البصلة ومنحركهم كتير منيح سوا ومنحطها بصحن التقديم ومنحط عالوجه رمان وزيت زيتون. ورشة بقدونس مفروم.