كبة التمن اللحم مع البتيته.
You can have كبة التمن اللحم مع البتيته using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كبة التمن اللحم مع البتيته
- Prepare of لحم غنم عراقي.
- It's of كرفس.
- You need of بصل.
- You need of بتيته حسب الرغبه.
- Prepare of مع الملح والفلفل الاسود.
كبة التمن اللحم مع البتيته step by step
- ر ناتي بمقلايه ونوظعها على نار وثم نغسل اللحم وثم نظيفه على المقلايه مع الاظافه القليل جدا جدا للماءء وبعد ما نسلق اللحم المثروم نظيف الزيت ونعلي النار.
- ثم نظيف المكونات الكرفس والبتيته والبصل والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود حسب الرغبه وثم نحمس المكونات وحتى نشوفهم تغير لونهم وذبلو بنطفي النار.
- ونطبخ التمن مع الملح والكركم قليل بعد ماانتهى التمن نعجنه ونمرده وناتي في الحشو ونلفه في التمن ومع القطع حسب الرغبه ونقلي في نار عاليه والف عافيه.