سمك مقرمش وارز صياديه نفس المطعم.
You can cook سمك مقرمش وارز صياديه نفس المطعم using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سمك مقرمش وارز صياديه نفس المطعم
- It's 2 كاسه of ارز.
- Prepare مكعب of ماجي.
- Prepare of هيل وزر صحيح.
- Prepare ملعقه of بهارات مشكل.
- Prepare ½ ملعقة of فلفل اسود.
- It's 5 حبات of بصل مفروم.
- Prepare of سمك.
- It's of تتبيلة السمك: ملعقه من كل شي.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of كمون.
- It's of ملح.
- You need of كزبرة ناشفه.
- You need of زيت للقلي.
سمك مقرمش وارز صياديه نفس المطعم step by step
- اول شي نجيب السمك ونغسلها ونشرح السمك من فوق عشان ينقلي تمام بعدين نتبله بالبهارات ونتركه على جنب مدة ساعة او لما تقليه.
- دحين نسوي الرز ونجيب البصل ونفرمة فرم ناعم ونحمرة بالزيت حتى مايصير لونه بني نفس ماالصورة بعدين نحط الهيل والزر والرز والبهارات ومكعب الماجي والملح والماء كاساتين ونص كبيرة ونخليه يغلي بعدين نخفف عليه النار حتى مايستوي نرجع بعدين للسمك نغلي الزيت.
- بعدين نبدأ نقلي السمك قبل ما نقلي نجيب ما بارد حدود ٣كاسات وخل حدود كاسه صغيرة وملح ملعقه وكركم ٣ملاعق ونغمس السمك في ونقلي في الزيت الغزير بعدين لما يستوي الرز والسمك نقدمه وبالعافيه.
- .