Recipe: Tasty بوب كورن الدجاج المقرمش

بوب كورن الدجاج المقرمش.

You can have بوب كورن الدجاج المقرمش using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of بوب كورن الدجاج المقرمش

1. Prepare 500 جرام of صدر دجاج مخلي ومقطع مكعبات بحجم 1 بوصة.
2. Prepare of لنقع الدجاج:.
3. It's 1 كوب of حليب سائل.
4. Prepare 1 ملعقة كبيرة of خل ابيض.
5. You need 1 ملعقة صغيرة of ملح.
6. You need of لخليط التغليف الاول بالدقيق:.
7. Prepare 1/2 كوب of دقيق ابيض.
8. Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
9. It's 1 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
10. You need 1 ملعقة صغيرة of بصل بودرة.
11. You need 1/2 ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
12. It's 1 ملعقة صغيرة of بابريكا.
13. Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of كركم.
14. Prepare of لخليط التغليف الثاني:.
15. Prepare 2 كوب of خبز مطحون.
16. Prepare 2 ملعقة كبيرة of سمسم حب.
17. It's of لخليط التغليف السائل :.
18. You need 2 of بياض بيضة.
19. It's 4 ملعقة كبيرة of حليب سائل.
20. It's للقلي of زيت نباتي غزير.
21. You need of للتقديم : أصابع بطاطس مقلية - كاتشب - مايونيز -أو سويت شيلي صوص- صوص الشيدر.

بوب كورن الدجاج المقرمش instructions

1. ينقع الدجاج في خليط النقع ويغطى ويترك في البراد لمدة 3 ساعات على الاقل.
2. يحضر خليط التغليف الاول بالدقيق.
3. يحضر خليط التغليف الثاني بالخبز المطحون.
4. يحضر خليط التغليف السائل.
5. يحمى الزيت على نار قوية في البداية ثم تخفف غلى متوسطة عند بدء القلي.
6. تغمس قطع الدجاج بخليط التغليف بالترتيب كالاتي : اولا الدقيق ثم الخليط السائل ثم الخبز المطحون ثم الخليط السائل مرة اخرى ثم الخبز المطحون.
7. تسقط الحبات في الزيت الحامي (يراعى عدم ازدحام المقلاة) وتقلى لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش ويصبح لونها ذهبيا ثم نخرجها ونصفيها من الزيت الزائد.
8. تقدم حبات بوب كورن الدجاج كوجبة خفيفة بجانب البطاطس المقلية والمايونيز والكاتشب وصوص الشيدر وصحتين.