الدجاج المقرمش بتغليفة الفلافل.
You can cook الدجاج المقرمش بتغليفة الفلافل using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الدجاج المقرمش بتغليفة الفلافل
- Prepare 2 of صدر دجاج مخلي من العظام ومقطع بشكل طولي.
- You need of لتغليف الدجاج:-.
- Prepare 2 كوب of حمص منقوع لمدة ليلة كاملة.
- You need 1/2 رأس of بصل مقطع.
- Prepare 0.25 كوب of بقدونس مفروم.
- You need 2 سن of ثوم.
- It's of ملح وفلفل حسب الذوق.
- You need ملعقة صغيرة of كمون.
- You need of بيضه مخفوقه.
- You need كوب of دقيق.
الدجاج المقرمش بتغليفة الفلافل step by step
- مقادير التغليفه.
- في محضرالطعام نضع الحمص والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والكمون يشغل المحضر حتى يتشكل لدينا عجينة متل عجينة الفلافل.توضع جانبا.
- أصابع او شرائح الدجاج.
- تغمس شرائح دجاج في الدقيق اولا ومن ثم تغمس في كوب البيضه واخر شي تغمس وتغمر جيدا في عجينة الفلافل.
- .
- .
- .
- .
- في مقلاة غير لاصقه بها زيت غزير حار نسقط شرائح الدجاج وتقلى من الجهتين توضع على ورب لامتصاص الزيت ومن ثم في طبق وتقدم مع سلطة اللبن مع الخيار.
- .