دجاج مقرمش. طريقة عمل دجاج مقرمش مع نجلاء الشيرشابي في على قد الأيد. دجاج مقرمش
You can cook دجاج مقرمش using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of دجاج مقرمش
- You need حسب عدد الاشخاص of صدور دجاج.
- It's of ملح حسب رغبه.
- Prepare of بهارت مشكل حسب رغبه.
- Prepare كوب of دقيق.
- It's of ماء بارد جدآ (مع ثلج).
- It's 2 of بيض.
- It's 0.25 كوب of حليب.
- You need of شطه حسب رغبة.
- It's 4 معلقة كبيرة of خل.
- Prepare 2 معلقة كبيرة of زيت الزيتون.
- You need 1 of ليمونه.
- You need 5 فصوص of ثوم مهروسه.
- Prepare of ماء البصل.
- You need 1 معلقة صغيرة of باكن بودر.
دجاج مقرمش step by step
- تتبل دجاج مع بهارت مشكلة وثوم وزيت الزيتون والملح وشطه وبيض مع الحليب والخل وليمون 6 ساعات.
- ثم يحمه زيت غزير على نار تاخد صدور دجاج تغمس في دقيق ثم في ماء بارد ثم في دقيق ثم ماء بارد يفضل مع ثلج ثم في زيت غزير ملاحظه _ طبعنا باكن بودر مع دقيق_ (بعافيه).