طريقة عمل الدجاج المقرمش الصحي.
You can cook طريقة عمل الدجاج المقرمش الصحي using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل الدجاج المقرمش الصحي
- It's of دجاجة مقطعة إلى 8 قطع.
- You need ملعقة of ك زبدة سائحة.
- It's of مكونات الطبقة الخارجية:.
- Prepare 1/2 كوب of شاي بريد كرمز.
- You need 1/2 كوب of شاي دقيق ذرة.
- It's 1/3 كوب of شاي جبن بارميزان مبشورة ناعم.
- You need 4 of معالق صغيرة ريحان مجفف.
- Prepare 3/4 ملعقة of مطحون ثوم.
- It's 1/2 ملعقة of ملح.
- It's 1/2 ملعقة of مطحون بصل.
- It's 1/2 ملعقة of زعتر ناشف.
- Prepare of مكونات التتبيلة:.
- You need 1/2 فنجان of لبن رائب.
- You need ملعقة كبيرة of خل.
- It's 1/4 ملعقة of ملح.
- You need 1/2 ملعقة of كركم.
- It's 1/2 ملعقة of زعتر.
- You need 1/4 ملعقة of زنجبيل.
طريقة عمل الدجاج المقرمش الصحي step by step
- تمزج مكونات التتبيلة في وعاءعميق..
- يوضع الدجاج في التتبيلة لمدة اربع ساعات او اكثر ويوضع في الثلاجة..
- تخلط مكونات الطبقة الخارجية جيداً..
- نضع قطع الدجاج فيها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة او اكثر..
- تدهن الصينية من الزيت أو الزبدة ونضع قطع الدجاج فيها..
- ندهن قطع الدجاج بالزبدة ثم تُطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين مع تفقده من حين لأخر..