دجاج مقرمش بالفرن.
You can cook دجاج مقرمش بالفرن using 44 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مقرمش بالفرن
- It's كيلو of افخاد دجاج.
- It's كيلو of سيقان دجاج.
- It's of تبلة النقع.
- Prepare 2 ملعقة ك of ملح صخري.
- It's 2 ملعقة ك of خل ابيض.
- It's لتر of ماء بارد (مثلج).
- It's of تتبيلة الدجاج.
- Prepare ملعقة صغيرة of من كل من:.
- You need of ثوم بودرة.
- Prepare of بصل بودرة.
- You need of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- You need of كاري.
- It's of كركم.
- You need of زنجبيل بودرة.
- It's of هيل مطحون.
- It's of بهار بروستد.
- You need 2 ملعقة ك of زيت زيتون.
- Prepare of المطيبات.
- Prepare 2 of ورق غار.
- You need 10 حبات of هيل.
- You need 10 حبات of قرنفل.
- You need of بصلة مقطعا ارباع.
- Prepare رأس of ثوم صحيح.
- Prepare 2 عود of قرفة.
- You need 10 حبات of فلفل اسود حب.
- You need لتر of ماء لسلق الدجاج.
- It's of خليط تبلة الدجاج.
- It's كوب of طحين.
- You need كوب ونصف of ماء.
- You need ملعقة صغيرة of من كل من.
- You need of ملح.
- Prepare of ثوم بودرة.
- Prepare of بصل بودرة.
- You need of بهار بروستت.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of فلفل ابيض.
- Prepare of الطبقة النهائية.
- Prepare كوب of بقسماط.
- You need كوب of كورن فليكس مكسر.
- You need ملعقة صغيرة of من كل من.
- It's of ثوم بودرة.
- Prepare of بصل بودرة.
- You need of بهار بروستت.
دجاج مقرمش بالفرن instructions
- بغسل الدجاج وبنقعو بخليط النقع الماء والملح والخل مدة ساعة لاساعتين.
- بتبل الدجاج بتتبيلة كتير منيح وبخلين بالبراد من ساعة لاساعتين واذا مو مستعجلي خليه ليلة كاملة عادي.
- .
- على النار بضيف ماء وبستنا لاتغلي بضيف الدجاج مع تبلتو وبضيف المنكهات والبصلة والثوم وبسلقن سلق كامل لينضجو تماما بشيلن وبصفين من ماء السلق.
- بخلط الطحين مع الماء والبهارات بنزل كل وحدة بلخليط وبخلط بصحن تاني البقسماط والكورن فليكس مع البهارات بنزل الدجاج بلبقسماط.
- بحمي الفرن وبرتبن عشبك الفرن وبقلبن من حين لا اخر لايتحمرويتقرمشو.
- ملاحظة فينا نستغني عن مرحلتين مرحلة ان ننقع الدجاج بلملح ومرحلة تتبيلة الدجاج يعني دغري طلعي الدجاج وغسليه وسلقيه مع المطيبات وكملي باقي الخطوات وممكن نقلين بالزيت حسب الرغبة.
- مقرمش لذيذ بنصحكن تجربوالطريقة كتيرطيب بيضل مقرمش حتى وقت يبرد لساعات.