كفتة بطاطس جاويه.
You can have كفتة بطاطس جاويه using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كفتة بطاطس جاويه
- It's كيلو of بطاطس.
- You need of بصل اخضر.
- You need of مجموعه بهارات جاويه.
- It's 4 حبات of كميري.
- You need شويه of جوزة الطيب.
- You need 200 غ of مفروم.
- You need of بهارات حسب الرغبة.
- It's 2 حبات of بيض.
كفتة بطاطس جاويه step by step
- تجيبي البطاطس وتقليه في الزيت الكميه على حسب عدد الاشخاص.
- يكون المفروم عندك مطقطق بالبهارات الجاويه مع كمان ماجي.
- بعدها تجيبي البصل الاخضر وتفرميه بالسكين.
- تجيبي البطاطس اللي قليتيها مع الفروم والبصل الاخضر وتحطي فوقهم بهارات جاويه وشويه من برش جوزه الطيب وتبشري ٤حبات كميري وتهرسيهم مع بعض ازا تحييها لينه مره زي المطعم اطحنيها وبعدها شكليها زي ماتحبي سواء كور او بيضاوي.
- وتجيبي بيضه تحطي فيها شويه بهارات جاويه وشويه ملح وتخفقيها وبعدها تقدحي الزيت وتجيبي الكفته تغطسيها في البيض وعلى الزيت على طول انتبهو لاتحطو دقيق بس بيض عشان يطلع فيه خيوط زي المطاعم.
- والف صحه وهنا 🌹.