دجاج مقرمش ومقلي بطريقة رائعة.
You can have دجاج مقرمش ومقلي بطريقة رائعة using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج مقرمش ومقلي بطريقة رائعة
- It's of دجاجة مقطعة.
- Prepare 2 of توابل دجاج.
- You need معلقة of بابريكا حمرا.
- You need معلقة صغيرة of فلفل اسمر.
- You need معلقة of زبادي.
- It's معلقة of خل ابيض.
- It's معلقة صغيرة of ثوم بودر.
- Prepare معلقة صغيرة of بصل بودر.
- It's كاسة of ماء.
- You need كاسة of طحبن.
- It's of بقسماط للتغطية.
- You need of بيضة.
- It's of زيت نباتي.
دجاج مقرمش ومقلي بطريقة رائعة step by step
- اولا نحضر الدجاج نضيف له ملعقة توابل دجاج ومعلقة الخل والثوم والبصل والفلفل الاسمر ونص ملعقة بابريكا حمرا و الزبادي نخلطهم مع بعض في وعاء.
- نحمي النار على الطاسة ونضع معلقتين كبار زيت نباتي ونحميه ونضع خليط الدجاج وكاسة ماء ونخليه حتى يستوي.
- بعدها نجيب الطحين ونتبله بتوابل الدجاج والبابريكا الحمرا والملح حسب الرغبة.
- نخفق البيضة وفي وعاء تاني بنحضر البقسماط وبندا نتبل الدجاج.
- اولا بيض بعدين طحين بعدها بيض تاني لنفس القطعه واخر شي بقسماط حتى يطلع الشكل معنا زي الصورة.
- بعدها بنقليه بزيت حامي وغميق والنار تكون متوسطه حتى يتحمر براحتو وصحة وعافية عليكم.
- تقدم مع البطاطس المحمرة والتومية والكرنب الاحمر والحمص صحة وعافية على قلبكم.