سمك اداراك مقرمش.
You can have سمك اداراك مقرمش using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سمك اداراك مقرمش
- Prepare كجم of سمك اداراك.
- You need م of ثوم مفروم.
- It's 1/2 م ص of من.
- It's of كمون.
- Prepare of كزبرة ناشفة.
- It's م ص of ملح.
- You need قرن of فلفل حامي مفروم.
- Prepare م of خل.
- Prepare of عصير ليمونة.
- It's كوب of دقيق.
- Prepare ½ كوب of نشا.
- You need م ص of ثوم بودرة.
- It's م ص of بصل بودرة.
- You need كوب of ماء.
- It's 1/2 م ص of كركم.
- It's 1/2 م ص of بابريكا.
- It's of زيت للقلي.
- You need 1/2 م ص of فانيلا.
سمك اداراك مقرمش instructions
- يغسل السمك وينظف ويتبل كله وليس البطن فقط بكل التتبيلة.
- يبدر بالدقيق مع النشا والثوم والبصل البودرة.
- نضعه في ماء مع الكركم والببريكا للقرمشة واللون مجرد بال ونخرجه.
- يخرج عالزيت السخن ونضع في الزيت الفانيلا للقضاء عالزفارة والدخانة ويخرج على مصفى وليس طبق حتى لايطرى.
- يقدم سخن بالف هنا.
- يقدم مع سلطة ورز صيادية وباذنجان مقلى بالخل والثوم بالف هنا.