خبيزات صدر الدجاج والأرز المقرمش محشي بالفرماج.
You can cook خبيزات صدر الدجاج والأرز المقرمش محشي بالفرماج using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of خبيزات صدر الدجاج والأرز المقرمش محشي بالفرماج
- Prepare 250 غ of صدر دجاج.
- Prepare حبة of بصل.
- It's 1/2 كاس of أرز.
- It's ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقة صغيرة of حرور.
- You need 1/2 ملعقة of قرفة.
- You need of ماء.
- Prepare of معدنوس (بقدونس).
- You need 2 حبات of بيض.
- You need of فرينة (طحين او دقيق).
- Prepare of خبز مرحي.
- It's of زيت للقلي.
خبيزات صدر الدجاج والأرز المقرمش محشي بالفرماج instructions
- في طاوة اضع الماء وصدر الدجاج زائد ملح وحرور وقرفة وحبة بصل مقطعة الى قطقع متوسطة الحجم ونطيبهم على نار هادئة.
- من بعد ميطيب الدجاج تصفيه وضيفي على الماء الأرز لكي يطيب (يستوي) حتى يولي مرغدن.
- من بعد ما يطيب (يستوي) الأرز نعجنه مع الدجاج ليصبح عجينة واحدة ونزيد ندير شوية التوابل مع المعدنوس (بقدونس) وحبة بيض..
- ثم نعمل كريات صغار ونحلهم ونحط مورسو فرماج (جبنة) ونعمله خبزة صغيرة كما هي في الصورة ثم نرمده في الفرينة ومن بعد فالبيض والخبز المرحي ونقلي. شكرا للمتابعة.